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新発田アスパラ1ヶ月食べ尽くしマラソン!【食のアスパラ横丁、味めぐり2018】

【10日目】アスパラと春キャベツの和牛ホルモン炒め

[6]九州うまかもん横町 九龍

【アスパラマラソン10日目】

「アスパラと春キャベツの和牛ホルモン炒め」¥980

 

10日目は中央町の「九龍」さんです。

アスパラ、キャベツ、牛ホルモンが濃いめの味付けでガッツリ!!

ご飯がモリモリすすみそうな一品でした。

 

日本におけるアスパラガスの栽培は、大正11年に北海道の農学博士・下田喜久三が成功したのが最初、とされています。出身地の北海道岩内町には、「日本のアスパラガス発祥の地」記念碑があるそうです

一方で、明治5年に農学者・津田仙(津田梅子の父親)が最初に栽培した、としているサイトもあります(アスパラガスネット)。

 

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  • スーパーいまがわ 紫雲寺店

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    新発田市稲荷岡2119

    [ 一般食品・オリジナル惣菜・地場産食品・酒類販売 ]
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  • セキカワカナモノ/MADOショップ 関川お客様サービスステーション

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