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新発田アスパラ1ヶ月食べ尽くしマラソン!【食のアスパラ横丁、味めぐり2018】

【30日目】アスパラ棒棒鶏

[48]清水フードチェーン今川店

【アスパラマラソン30日目】

「アスパラ棒棒鶏」¥321

 

30日目は、稲荷岡の清水フードチェーン今川店さんから、アスパラ棒棒鶏です。

アスパラと蒸し鶏をごまだれで。

爽やかな味で、美味しくいただきました。

 
グルメ漫画『美味しんぼ』で、グリーンアスパラガスの料理が取り上げられたのは、19巻「食は三代?」と33巻「春の息吹」の2回。

前者では、ヒロインを口説こうとする男性の「仕掛け」の一つとして、アスパラ料理が登場します。

後者は、かつてアスパラ料理をきっかけに別れた男女を、再びアスパラ料理でくっつけるお話でした。

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