cafe&BAR SUN.co(カフェアンドバー サンコ)
住所 | 新発田市中央町3-2-23 |
電話番号 | 070-2680-7355 |
営業時間 |
【Lunch time】 12:00~15:00 (ラストオーダー 14:30)
【Bar time】 (ラストオーダー 23:30) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
アルビレディースが行く!「食のアスパラ横丁、味めぐり2019」グルメレポート
「アルビレックス新潟レディース」×「食のアスパラ横丁、味めぐり」×「まいぷれ」のコラボレーション企画が実現!
アルビレックスレディース選手が、実際お店に行って、全3回に渡ってグルメレポートしていきます♪
第3回目は、「阪口 萌乃」選手・「平尾 知佳」選手と一緒に、アスパラピューレを使用したクリームパスタを食べに行ってきました!
平尾 知佳選手(以下、平尾選手):萌乃さん(阪口選手)は、こう見えて天然なんですよ(笑)。面白いですよ毎日。
阪口 萌乃選手(以下、阪口選手):(苦笑いしながら)それは良く言えばですよ。たぶんイライラさせてる時もあります。
平尾選手:いや、全然イライラしたことないですよ。萌乃さんが何を言いたいのか、自分大体わかるんで。
(阪口選手がどこかを指して)「あれあれ!」とか言ってても分かっちゃうんですよ。萌乃さんの方が4個年上なんですけどね。
阪口選手:でも、たいして関係性は変わらないよね。
平尾選手:むしろ自分がなめてますよね(笑)ホント申し訳ないっす(笑)
阪口選手:なめられてるんですよ~!(笑)
阪口 萌乃選手(左)と、平尾 知佳選手(右)
2人が楽しそうに話している店内は・・・まいぷれでもおなじみ、異国情緒たっぷりの隠れ家的カフェ&バーの、あのお店!
今回立ち寄ったのは、新発田市役所前にある「cafe&BAR SUN.co」さん。
ジューシー&スパイシーなジャマイカ料理「ジャークチキン」をはじめとする、多国籍料理がメインのカフェ&バー。おしゃれな異国空間は、なんとオーナー姉妹の手作りなんです!
住所 | 新発田市中央町3-2-23 |
電話番号 | 070-2680-7355 |
営業時間 |
【Lunch time】 12:00~15:00 (ラストオーダー 14:30)
【Bar time】 (ラストオーダー 23:30) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
まいぷれ:平尾選手は、SUN.coさんの目の前にある「新発田市役所」に勤務されていますが、 お店についてはご存知でしたか?
平尾選手:はい。すぐそこの場所なので、知ってました。でも店内に入ったのは初めてです!
阪口選手:異国チックで、照明とか、ホントにおしゃれ~!
平尾選手:うん。すごくおしゃれ! なんかハマりそうだなぁ~
異国情緒溢れる、おしゃれ空間
今回ご紹介するのは「アスパラピューレのクリームパスタ」。
平打のフェットチーネを使用した、クリームパスタ。濃厚なのに、あっさりと食べられるこのパスタの秘密は、野菜をじっくり、ペースト状になるまで炒め、それをたっぷりパスタに絡めているから。野菜のコクと甘みが感じられる、やさしい味わいになっています。
味の変化を楽しめる、特製チーズソース付き!
アスパラ横丁2019・期間中限定メニュー
「アスパラピューレのクリームパスタ」
【ランチセット】
¥1,200(税込)
※サラダ・スープ・ドリンク付き
【ディナー単品】
¥1,030(税込)
※同イベントパンフレットにはディナーのみの提供とありますが、ランチでの提供もあり。
まいぷれ:アスパラを今回のメニューに使う上での、ポイントを教えてください!
SUN.co 竹井さん(以下、竹井さん):新発田産アスパラのピューレを仕入れて使用しています。以前、新発田市役所さんからアスパラピューレを勧められて、合わせるなら「パスタ」かなぁと考えていました。
パスタを調理する「SUN.co」オーナー・竹井さん
竹井さん:そうしたら、いよいよアスパラ横丁に参加することが決まって。ピューレを勧められた時に考えていた「アスパラピューレのクリームパスタ」を提供することにしたんです!
アスパラ横丁が始まる前に試作を出していたんですけど、お客様からも「おいしい!」ってコメントをもらっています。
SUN.coさんのクリームパスタとアスパラピューレの組み合わせ、果たしてどんな味なのでしょうか。
気になる「アスパラクリームパスタ」を、阪口選手と平尾選手にさっそく食べてもらいました♪
平尾選手:おおっ、うまそう~! 自分まだお昼ご飯食べてないんで、お腹すきました~。
お待ちかねのアスパラピューレのクリームパスタが登場!
阪口選手:おいしそう~! 太いパスタなんですね。いい香りがします!
平尾選手:うん。いい香りする~! 太いパスタ久しぶりに食べるなあ。
2人:いただきます~!!
では、いただきま~す!
阪口選手:アスパラが、ちょうどいい茹で加減でおいしいです。ベーコンもいっぱい入ってる~♪
平尾選手:ソースも濃厚で、まろやか~。パスタもモチモチで、お腹にたまりますね。
阪口選手:これなんだろ?(特製チーズソースを見て)クリームチーズっぽい。
竹井さん:このパスタは「特製チーズソース」で味変ができるんです。食べていくうちに飽きないように、クリームチーズの酸味でさっぱりさせることができるんですよ~。
平尾選手:ほんとだ~。パスタのソースと味違うかも。うまっ!
「うま~!」と、にこにこな平尾選手
阪口選手:クリーミーな香りがしますね!
平尾選手:あと、結構コショウが効いてる感じする。コショウ効いてるの大好きだわ~。幸せ!
「おいしい~!」の、笑顔が素敵な阪口選手
2人:ごちそうさまでした~! おいしかったです! 完食しちゃいました(笑)
竹井さん:「おいしい!」って言っていただけて、うれしいです。ありがとうございました! 応援してます!
ありがとうございました!
選手2人&竹井さんとの記念撮影
今回お邪魔したSUN.coさんは、姉妹でお店を経営されています。
バンド「玲鳥」のボーカルやレゲエシンガーとしてなど、積極的な音楽活動をしている姉・小林さん、絵が得意でバーテンダーである妹・オーナーの竹井さん。
お店の内装は、アーティスティックな2人の手作り!
飾ってある絵や、お酒のビンで作られた印象的な照明など、オーナー姉妹の想いが詰まっています。
お店としても、イベントの参加に積極的!
友人つながりで知り合って、出演者さんに来ていただいたというダンスイベント「ゴーゴーボーイ」や、新発田市役所の札の辻広場で、今年6月9日(日)に開催されるイベント「ハートフルフェスタ」などに、お店として出店しています。
当記事でも対応してくださった竹井さんは、「どんどん、おもしろい事をやっていきたいです!」とコメントしてくださいました!
お店の最新の情報は、まいぷれニュースやお店のSNSでも更新されています。
ぜひチェックしてみてくださいね!
竹井さんが描いた絵
お酒のビンで作られた照明
「アルビレックス新潟レディース」×「食のアスパラ横丁、味めぐり」×「まいぷれ」のコラボ企画。
第3回目は、SUN.coさんの「アスパラピューレのクリームパスタ」をご紹介しました。
阪口 萌乃 選手・平尾 知佳 選手、ありがとうございました!
今年2019年6月に開幕する「サッカー女子ワールドカップ・フランス大会」の日本代表に、当記事で食レポを披露してくれた「平尾 知佳選手」が選ばれました!
平尾選手、おめでとうございます!
先日行われた平尾選手の激励会に、まいぷれもお邪魔してきました!
新発田のアスパラをいっぱい食べて、元気に戦ってきてくださ~い♪
全3回に渡ってお送りした、アルビレックス新潟レディース選手によるアスパラグルメレポート。
名残惜しいですが、今回が最終回です。
新発田のアスパラをまだ食べたことがない方は、アスパラ横丁をきっかけにぜひ一度食べてみてください!
アルビレックス新潟さんのファンの方は、イベント期間中にお店に足を運んでいただいて、「あの選手が座った場所だ~!」「同じメニュー食べてみよう!」などなど、ファン目線でもぜひ楽しんでみてくださいね♪
阪口選手、平尾選手、ありがとうございました!
出身県:神奈川県
生年月日:1992年6月4日
ニックネーム:もえの、もえぴー
好きな食べ物:ハンバーグ、餃子
最近の趣味:料理をすること
出身県:千葉県
生年月日:1996年12月31日
ニックネーム:ちか、らお
好きな食べ物:オムライス
最近の趣味:食べること
【アルビレックス新潟レディースオフィシャルサイト】
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