おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
あっさりスープに、ホロホロ食感のもつがたっぷり! 食堂みやむらさんの名物メニュー、もつラーメンをぜひ一度!
もつラーメン ¥790
<2019年12月時点>
今回ご紹介するのは「食堂みやむら」さん。
新発田城からほど近く、市民文化会館の方から紫雲寺方面に向かって車を走らせるとすぐにお店が見えてきます。「新発田名物もつラーメン」の真っ赤なのぼりが目印。少し離れたところにある第二駐車場にも赤い大きな看板があるのですぐに分かると思います。
お店はラーメン以外にもセットメニューや丼物なども充実しているため、お腹いっぱいお昼ご飯を食べたい方にはおすすめ。麺類は大盛りにしても料金が同じっていうのは嬉しいサービスですよね~♪
さてそんな中、今回はその噂の「もつラーメン」をいただきます!
注文してからほどなく、小ぶりのラーメンどんぶりに山になるほどたっぷりもつが乗った熱々の一杯が登場! スープの色も澄んでいてとても美味しそうです。ひと口スープを飲んでみると、予想通りのあっさりした味わい。コシの強い細麺との相性も抜群で、しっかり麺自体のおいしさも感じられます。
主役のもつはというと、口に入れた時のホロホロ食感がこれまた最高! いわれなければ「チャーシューの角切りかな?」なんて思ってしまう人もいるかも。実はこちらのもつ、いわゆる普通のもつではなくて、カシラ肉を使っているのだそう。なるほど、どうりで食感に驚くわけです。もちろん臭みなども全くないので、女性でもおいしくいただけると思いますよ~☆
地元でまだ食べたことがない方はもちろん、ちょっと新発田まで足を延ばしてみようとお考えの方がいらっしゃれば、ぜひ食堂みやむらさんで名物メニューをご賞味下さいませ♪
店名 | 食堂みやむら |
住所 | |
電話番号 | 0254-26-1213 |
営業時間 |
11:00~14:30 |
定休日 |
月曜 (月曜が祝日の場合は翌火曜) |
駐車場 |
あり |
胎内市東本町17-39
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