今回ご紹介するのは二度目の登場となる、聖籠町の「居食亭 ほうせい丸」さん。

いわずと知れた地元の超人気店なのですが、この度、まいぷれ新発田にもお店の情報を掲載させて頂くこととなりました。ありがとうございます！

皆さま、ぜひほうせい丸さんのショップページもご覧くださいませ。

さてこの日は打ち合わせも兼ねて伺った、少し遅めのランチタイム。本当は日替わりの「魚ランチ」を食べようと思ったのですが、残念ながら売り切れて終わってしまってました…。

ならばと、お店不動の一番人気メニュー「海鮮丼セット」をいただきます。

ご覧の通り、新鮮な旬の素材がたっぷり入った海鮮丼は、見た目からしてもうおいしそう！

ワサビを溶かした醤油をかけて…、と思いましたが、まずはそれぞれのネタを味わってみることに。イカに甘エビにサーモンと、やはりどれも新鮮でおいしいです。後追いでご飯をパクリ。う～ん、たまりません☆　大好きなマグロは最後のお楽しみに。

後半はワサビ醤油を軽く回しかけて、豪快にいただきます。ホント、ネタの種類もボリュームもたっぷりですが、ペロッと食べれてしまいます。

セットで付いてくるもっちり食感のうどんもおいしいです。甘みのある優しいお出汁が、海鮮丼と本当に良く合います。和食屋さんでは割と多い組み合わせですが、やはり鉄板ですよね♪　ほうせい丸さんでも一番人気だというのが良く分かります。

夢中になって食べ進めてしまいましたが、本日も満足・満腹の充実したランチタイムを過ごすことが出来ました。

おいしい昼食、ごちそうさまでした！

ほうせい丸さんのランチは本当にバリエーションが豊富です。皆さんもぜひ、お好みのおいしいランチメニューを探しに足を運んでみてくださいね♪