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おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】

「麺屋 八戒」唐辛子と山椒がきいた激辛の香辣麺(シャンラーメン)【新発田】

あのアイドルも食べたラーメン。辛い! シビれる! でも旨い!

香辣麺(シャンラーメン) ¥900(税別)

今回は、今年(2018年)新発田市大栄町にオープンした、「麺屋 八戒」さんです。以前に「熟成らぁ麺」をご紹介しましたが、今回は激辛の香辣麺(シャンラーメン)にチャレンジしてみました。

11月3日にUXで放送された「新潟自慢TV」で、人気アイドルグループの元キャプテンが美味しそうに食べているのを見て、私も是非食べてみたくなったのです!

 

スープは味噌ベース、数種類の唐辛子をブレンドしたものだそうです。確かに辛い! 山椒もたっぷり振りかけてあるので、舌がシビれます! でも、このシビれ具合が心地よい!

麺は太麺、具材はハクサイ、タマネギ、モヤシ、ネギ、挽肉、メンマ。

ゆっくり食べないとむせてしまうほど辛いのですが、スープには旨みがあり、太麺と具材がよくからんで食べ応えがあり、美味しい一杯でした。

 

辛い物好きの方、「麺屋 八戒」さんで香辣麺をぜひどうぞ!

 

「熟成らぁ麺」の記事はこちら

 

店名 麺屋 八戒
住所

新発田市大栄町3-7-4

電話番号  0254-26-3233
営業時間

11:00~14:30

17:00~21:30

定休日 水曜
駐車場

あり

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