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おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】

「二王子そば やなぎ」地元産の手打ちそばと和風しゅうまい【新発田】

山の中の一軒家。地元産・自家製粉・手打ちそば!

二王子そば ¥850(税込)

和風しゅうまい ¥650(税込)

<2018年11月時点>

今回のランチは、新発田市本間新田にある「二王子そば やなぎ」さんでいただきました。

二王子岳山麓で昔から営業されているおそば屋さんですね。そばだけでなく山菜や川魚の料理も人気です。

 

いただいたのは「二王子そば」。二王子山麓の「長峰原」産の玄そばを、自家製粉し手打ちにしたもの。

「へぎ」に載っていますが、いわゆる「へぎそば」とは違ってふのりそばではなく、そば粉10に割粉1の「外一」そばとのことです。

コシのある細めのそばを、濃いめのつゆにつけてツルツルといただきました。「お好みで」と言われた辛味大根もつゆに溶かします。ワサビとはまた違う、ピリリとした感覚が良い感じです。

 

創業当初からの名物、「和風しゅうまい」もいただきました。

鳥肉のシューマイでしょうか? カニも使っているみたいです。練り辛子をつけて、そばつゆとは別のタレで、美味しくいただきました。大きめで三つもあるので、お腹いっぱいになりました。大満足です。

 

みなさんも、「やなぎ」さんで「二王子そば」ランチはいかがですか?

店名 二王子そば やなぎ
住所 新発田市本間新田643-3
電話番号 0254-25-2469
営業時間

【昼】

11:00~15:00(ラストオーダー 14:00)

 

【夜】

要予約(電話受付は15:00以降)

定休日

不定休

駐車場 あり

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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