おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
今回は「志まつ食堂」さんでランチ!
胎内市西栄町にある、ジンギスカンを食べることができるお店です。地元の方からも長年愛されていて大人気!
お店の場所は、中条駅から北方向に進んで、徒歩7分ほどの所にあります。
ジンギスカン、生卵、ライス、漬物 ¥810(税込)
※写っていませんが、肉はもっと量があります
<2019年5月時点>
この日はゴールデンウィーク中、4月29日。昭和の日ですが、「羊肉の日」でもあります。
新発田市在住まいぷれスタッフが、胎内市民のソウルフードにお昼から挑戦してきました!
いただいたのは、ジンギスカンの肉一人前と生卵。
味噌ダレで味付けされた羊肉を焼いた後に、溶き卵につけて、すき焼きのようにいただく独特のスタイルです。
厚みのある肉は、とても柔らかで、ほどよい歯ごたえ。
ニンニクが効いた甘めの味噌ダレの味付けが、溶き卵と合わさっていっそうマイルド。
気になるジンギスカン独特の臭みは、全く感じません。
これは本当に美味しい!
地元の人々に長年愛されてきた理由が、よく分かります・・・。
濃いめの味付けに食欲をそそられて、ここで白いご飯がほしくなります。
肉がなくなる前に、あわててライスを追加注文。焼肉とご飯は最強の組み合わせですね。
そしてライスと一緒に運ばれてきた浅漬けは、キュウリ、ミョウガ、ハクサイの盛り合わせ。いい箸休めです。
井○頭五郎になった気分で、肉、ご飯、肉、ご飯、漬物と繰り返し、あっという間に完食!
そしてなんと、お会計でびっくり、これで810円でした!
今回はひとり焼肉ランチだったので、緊張しつつ、メニュー表を探してキョロキョロ。
すると、お店の方から「肉一人前と生卵でいいですか?」と言われたので、そのまま注文した次第です。
こちらのお店には、メニュー表がないみたいですね~
創業してから約60年のお店は、造りも時代を感じさせます。
席は、座敷席が用意されています。
肉の量り売りもされていて、事前に電話注文するとテイクアウトも可能。
家庭で焼いて食べるお客さんも多いんだとか。
これまでも、これからも、ずっと愛されるお店なんだろうなあ。
胎内市民のソウルフードとされるジンギスカン。「志まつ」さんでお昼からひとり焼肉はいかがですか?
店名 | 志まつ食堂(しまつしょくどう) |
住所 | |
電話番号 | 0254-43-2276 |
営業時間 |
11:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 |
なし |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
新発田市諏訪町1-9-28 新発田ニューホテルプラザ 1階
[ 韓国料理バル・イタリアンバル ]
新発田の駅前で“美味しいひと時”、過ごしませんか?
新発田市中央町4-5-6 スカイビル1階
[ 鮨・割烹 ]
季節や人に寄り添う料理をお楽しみ下さい。
新発田市西園町2-4-3
[ 割烹・懐石 ]
四季折々の食材で、お客様の“心を満たす”おもてなし。
新発田市中央町3-7-8
[ 寿司・懐石 ]
老舗の伝統はそのままに。新・カウンターで創意溢れる寿司を。
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[ お食事処・和食レストラン ]
しばたの駅前にうまいものあり! 鮨・和食のながしまです。
胎内市本町3-28
[ 餅屋(餅・赤飯・和菓子・ご当地土産・一升餅など)/製造販売 ]
餅のことなら当店へ。厳選素材で作り上げる、手づくりの味。