おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
今回は「製麺屋食堂 胎内店」さんでランチ!
こちらは提供されるメニューのすべてが、「どれをとっても、味もボリュームも文句なし!」という事で人気のお食事処。
交通アクセスのよい国道7号線沿いにお店を構え、広い店内もお昼時にはいつも多くのお客様で賑わいを見せる、ワイワイ楽しい食堂です。
塩らぁめん ¥620
半ヤキメシ ¥250
<2019年9月時点>
お店に入ると「製麺屋食堂」の名の通り、入口すぐの右手側には製麺室があって、まずはラーメンに対するお店のこだわりが感じられます。
期待がとっても高まる中、本日は「塩らぁめん」を「半ヤキメシ」とのセットでチョイス。ラーメンとチャーハンのセット、たまに無性に食べたくなるんですよね♪
さて、その塩らぁめん。運ばれてきた丼ぶりを覗くと、きれいに澄んだスープの色が印象的。見るからに柔らかそうな大ぶりのチャーシューや、刻みネギ、インゲン、メンマと、シンプルながら彩りもとても良いです。
さぞ優しい味わいなのかなと思いきや、スープを口に含むと、あらビックリ!
しっかりとしたうま味とコクがあって、かなり強烈な個性をアピールしてくるタイプの塩味です。普通の塩ラーメンを思い浮かべていると、そのイメージとのギャップに驚くかも?
合わさるのは細めのストレート麺で、濃い口の塩ダレスープにすごく良く合います。
ツルツル、シコシコの食感もGOOD。主役なのに控えめで、まるでスープを引き立てるかのような役割がニクイですね~!
食べていて満足感のある、こちらもとっても美味しい麺でした。
セットにして注文したミニチャーハン。こちらのお店では「半ヤキメシ」と呼んでいます。でも、なんだかそのネーミングがピッタリ!
赤く焼き色のついたチャーハンは、醤油を使って香ばしく炒められたもの。パラパラっというより少ししっとりとした口当たりは、まさに「ヤキメシ」。細かく刻んだチャーシューや玉ねぎ、卵などの具材にもしっかり味が乗っていて美味しかったです。
ちなみにミニサイズですが、量も十分満足できるくらいあります。お子さまと一緒なら、シェアして楽しむのもイイかも、ですよ~♪
またお店にはドリンクバーも設置されていて、お食事とセットにすれば230円でお好きなドリンクが飲み放題になるのも嬉しいポイント。
皆さんもご家族ご友人とワイワイ楽しいランチタイムを、充実した品揃えの「製麺屋食堂 胎内店」さんで過ごしてみてはいかがですか?
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店名 |
製麺屋食堂 胎内店 |
住所 | 胎内市中条2993-1 |
電話番号 | 0254-28-8377 |
営業時間 |
11:00~22:00(ラストオーダー 21:30) |
定休日 | なし |
駐車場 |
あり(他店舗と共用) |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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