今回は「和食　和ぐるめ」さんでランチ！

こちらはイオンモール新発田の1階レストラン街にある、和食レストラン。お寿司や天ぷら、蕎麦などがリーズナブルな価格で味わえるお店です。

籠盛りをはじめセットメニューなども多く、おいしいものを少しずつ、いろいろ食べられるところが魅力。女性のお客様にも人気のあるファミリーレストランとなっています。

おいしい牡蠣が、3つの調理で楽しめる！

今回いただいたのは「牡蠣づくし花籠」。おいしい牡蠣を調理方法の違う3つの料理で、一度に味わえるところに惹かれて注文しました。

しばらくして運ばれてきた籠盛り料理は、見た目からしてすでにおいしそう！　メインは、牡蠣フライ、冷製の蒸牡蠣ポン酢、牡蠣の天ぷらの3種類。では早速いただいてみます。

まずは冷製の蒸牡蠣ポン酢から。チュルンとひと口で口に入れると、ぷるんと弾力のある身の歯応え、そして、じゅわっと広がる濃厚な味わいがたまりません。うん、おいしい♪

牡蠣フライはタルタルソースでいただきます。熱々のフライに冷たいタルタルソースがまた良く合います。天ぷらは大根おろしを溶いた天つゆで。それぞれに違った食感とお味が楽しめて、これはご飯が進むな～◎

「ご飯」がおいしいところも大きなポイント。

チェーン店といえども、さすがは和食屋さん。お味噌汁や茶碗蒸しのお味も、とても良い味出してます。中でもご飯がおいしかったのには少し驚きました。お米を噛みしめたときの甘みも、ふっくらした炊き方も、個人的にすごく好みです。ご飯がおいしいと、やっぱり幸せ♪

食後には白玉あずきの優しい味わいで、ホッと一息。今日もおいしい昼食、ごちそうさまでした！

明るく広い店内は、お子さま連れでも利用しやすくて便利。リーズナブルでメニューも豊富なので、家族で行くには持って来いのお店です。牡蠣好きの方はぜひ一度、こちらの「牡蠣づくし花籠」を味わってみてくださいね～♪