おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
今回は「麺食堂 まる七」さんでのラーメンランチ!
3回目の登場となるこちらのお店は、ログハウス風のあたたかい雰囲気と、種類豊富なメニューが楽しめることで大人気のラーメン専門店。
本日はそんな人気店の期間限定メニュー、「黒ゴマ麻婆担々麺」をご紹介します♪
黒ゴマ麻婆担々麺 ¥900
<2019年12月時点>
今回いただいたのは、2020年1月末までの冬季限定として、さらには1日10食限定でしか食べることのできないレアメニュー、「黒ゴマ麻婆担々麺」。人気ラーメン店の限定メニューとくれば、これはもう食べるしかないでしょう!
この日、まだいただけるかどうかを確認して、早速注文。しばらくして運ばれてきた丼ぶりを見ると、見た目のインパクトも抜群な、真っ黒なスープが印象的です。ふんわり漂う黒ゴマの匂いと、食欲を刺激する山椒とパクチーの香りがたまらない~☆
坦々系の味わいが勝っているのかなと思いつつ、まずはそのスープをひと口。おぉ! とろみの強いスープで、黒ゴマの旨味とコクが口の中いっぱいに広がります。これは予想外でしたね。うん、本当にとってもおいしいです♪
たっぷり入ったお豆腐をレンゲですくって楽しんでいると、段々と追いかけてくるように辛さが…。なんでも、山椒の他に隠し味としてブラックペッパーのしびれる辛さがプラスされているんだそう。なるほど、これは体もあったまりますね~◎
肝心の麺はといえば、コシのしっかりした細縮れ麺で、とろみをまとった餡を絶妙に絡ませ持ち上げてくれます。熱々をフーフーしながら豪快にズルッとすすれば、誰もがにっこり至福の瞬間。う~ん、最高♥
トッピングはお豆腐に刻みネギ、それに彩を添えるパクチーと、とってもシンプルなんですが、このラーメンにはこれがすごく合っている気がします。香ばしい黒ゴマを最大限に引き立たせ、まろやかな旨辛を存分に楽しませてくれる感じ。
食べ終わるころには、じんわりと汗がにじんで体もポッカポカに。でもこの“辛さ”は本当にあと引く辛さで、病みつきになる方も続出するのでは? いやぁ、今日もおいしい一杯、ごちそうさまでした!
ご紹介するのが遅くなったため、この限定メニューが味わえるのも残りわずかの時間。気になる皆さんはぜひお早めに、こちら「麺食堂 まる七」さんに足を運んでみてくださいね~♪
店名 | 麺食堂 まる七(まるしち) |
住所 | |
電話番号 | 0254-26-7010 |
営業時間 |
11:00~21:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 |
あり |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
新発田市貝塚40-46
[ ドッグラン・カフェ ]
【愛犬と一緒に楽しむ】天然芝のドッグランを併設したカフェ
新発田市諏訪町2-1-9 ホテル丸井1階
[ 蕎麦、居酒屋 ]
本格的な蕎麦と、にいがた和牛や越後の地酒が楽しめるお店。
胎内市東本町22-14
[ 焼肉店(ジンギスカン・カルビ・ホルモン)、居酒屋 ]
厳選した激うま肉を、リーズナブルにお腹いっぱい味わえます!!
胎内市中条3118-2
[ パン製造・販売 ]
大人から子どもまで手が伸びる、美味しいパンをお届けします
新発田市新富町1-4-8
[ 宅配・持ち帰り寿司、お弁当、仕出し、オードブルほか ]
お電話一本で、美味しいお寿司をまごころ込めてお届けします!
新発田市大栄町7-9-32 清水園内
[ レストラン(洋食/和食) ]
100年以上の歴史をもつ米蔵に誕生したレストラン。