今回は「くつろぎ居酒屋 鳥一番」さんから、お弁当をテイクアウトしてランチ！

こちらは胎内市役所すぐ近くにある、おいしい鳥料理が食べられることで人気の居酒屋さん。まいぷれでも、もうすっかりお馴染みですよね。そんな鳥一番さん自慢のやきとりを、今日はなんと、ランチでいただいてみたいと思います♪

ただいま火曜から金曜限定で、ランチ営業も実施中！

鳥一番さんの営業時間は通常、17：00から翌1：00までなのですが、現在は新型コロナウイルスの関係で時間を変更して営業中（詳しくはこちら）。ウィークデイにはランチもやっているので、今回は人気の「やきとり丼弁当」をテイクアウトしてみました。

持ち帰ってお弁当の蓋を開けると、そこからふんわり広がる香ばしい匂い。もう、これだけで食欲がそそられます。“居酒屋メシ”を存分に楽しむことができそうで、思わずニッコリ。

ご飯の上には刻んだ海苔と青ネギがパラパラッと乗っかり、円を描くように鳥の正肉、まん丸のつくね、こんがり焼かれたネギといった面々が並びます。別のカップに入った温泉卵を真ん中に落とし入れれば準備は完了。では、早速いただきます！

ジューシーな肉の旨味が楽しめる、とってもおいしい丼ぶりです。

まずはしっかりと焼かれた正肉をひと口。柔らかさの中にも弾力がある食感で、やきとり本来の魅力、旨味が口の中いっぱいに広がります。これはおいしい♪

つくねはコリコリとした歯触りと、あふれる肉汁がたまりません。崩した温泉卵の黄身に絡めて食べると、さらにマイルドな味わいが楽しめるので、こちらの食べ方もオススメ。甘み引き立つ焼きネギを箸休めに、でもついついご飯が進んでしまう、そんな丼ぶりとなっています。

そのご飯は地元胎内産のコシヒカリを使用し、冷めてもふっくら。余談になりますが、この日はお弁当を受け取ってから実際に食事をするまで約40分。“レンチン” しなくても、このおいしさが楽しめるんですから凄いなと思いました。

これで600円（税別）ですから、コスパも抜群☆

皆さんもぜひ一度、こちら鳥一番さんのおいしい「やきとり丼弁当」を味わってみてはいかがでしょうか。

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