今回ご紹介するのは胎内市の「福よせ食堂」さん。

ＪＲ中条駅から歩いて約7分。胎内市本町にある、ラーメンセットなどをはじめ豊富な定食メニューが食べられる人気のお店。かわいいラーメンどんぶりの看板が目印です！

テーブル席と小あがりのあるこじんまりとした店内ですが、壁をみると手作りのメニュー札がびっしり貼られています。どれも美味しそうなので、何をいただこうか迷ってしまいそう・・そこでお店の方におすすめメニューについて聞いてみたところ、意外なことに「ご飯類でしたらオムライスがおすすめなんですよ」との事。定食屋さんでオムライス？。・・うん、でもイイかも。という訳で、本日はこちらをチョイス♪

最近流行のふわふわトロトロ系のものと違って、昔ながらの真っ赤なケチャップライスを薄焼き卵で包み込んだオムライスは、際立つ甘みが特徴的な優しい味わいの一皿。さぞかし女性に人気かと思いきや、こちらも意外なことにご注文されるのは男性の方が圧倒的に多いんだそうです。たしかに言われてみればすごいボリューム！

また、おもしろいのは洋風スープではなくお味噌汁がついてくるところ。これが甘いケチャップライスにとっても合います。こんな意外な組み合わせが楽しめるのも、定食屋さんならではの醍醐味なのかも知れませんね。スプーンを使っていただくお味噌汁、最高です！

 
そんなこんなで、お箸ならぬスプーンが進む一皿をペロッと食べればおなかいっぱい、満足・満腹まちがいなし。昭和を感じる定番洋食メニューのオムライスをはじめ、皆さんもぜひこちら「福よせ食堂」さん自慢の一皿を味わってみてくださいね。