【※2019年9月15日をもちまして閉店となりました】

今回ご紹介するのは「大連軒」さん。

新発田市役所にほど近く、商店街のアーケードを少し歩き、きものの坂りんさんを曲がってすぐのところにお店があります。ラーメンのほか、かつ丼や定食なども食べられる人気のお店。

真っ赤なのれんをくぐって店内に入ると、そこはもうレトロな昭和の空間。真っ白なテーブル席に木の椅子が雰囲気を醸し出しています。テーブルにメニュー表などは置いてなく、壁に掛けられたメニュー札を見て料理を注文するスタイル。これもなんだかいい感じ。

今回はお店の定番商品のラーメンをいただきました。熱々の湯気から立ち上る美味しそうなにおいに食欲がそそられます。スープは醤油ベースで、風味豊かなすっきりとした味わい。これがお店自慢のコシのある中太ちぢれ麺によく絡んで美味しいです！　自家製のチャーシューは、味のしっかり乗った食べ応えある一品。こちらをつまみにビールを「ゴクリ！」なんていうのも最高かも知れません。

実際こちらではチャーシュー麺の人気も高く、がっつり食べたい男性陣には特に人気だとか。いつまでも変わらない味わい深いラーメンを、みなさんもぜひ一度食べてみてくださいね♪