今回ご紹介するのは「ラーメン魂 とらまる」さん。

国道7号線沿いの城北町交差点を村上方面に少し向かったところ、新発田市立二葉小学校のすぐ近くにあるのがこちらのお店。平日のお昼時にはサラリーマンを中心にいつも混雑している地元の人気ラーメン店です。

まずは黒地に真っ赤なトラが描かれた迫力ある看板に目を引かれます。店内はカウンター席と小あがりのみで構成されていて、こじんまりとはしていますが、ご家族連れでも気軽にご利用いただけるお店です。

今回はお店の人気商品、「とらまるラーメン」を注文。メニューを見たところ、どうやら麻婆系のメニューもおススメのようですが、まずはお店の名前を背負った看板メニューからいただくことにいたします！

 運ばれてきたラーメンは中の麺が見えないほどたっぷりの具材がトッピング！

もやしに大ぶりのチャーシュー、ネギと一緒に乗っているのは海藻かな？。それと海苔。見るからにしっかり食べ応えのありそうな一杯です。スープは和風豚骨の名の通り、魚介の旨味もしっかり感じられる濃厚な味わい。これがコシのある細めのストレート麺と相性ばっちりでとても美味しいです。こってりとしたスープをあまり絡ませない分、麺そのものの味もちゃんと味わえていいんですよね。いやぁ、美味しかったです！！

そうそう、こちらのお店は平日のランチの時間帯限定で、「麺の増量」か「小ライス」がサービスしてもらえるそう。もっとたくさん食べたい方はぜひお願いしてみてはいかがでしょうか。

私は今度、気になった麻婆系のメニューをいただいてみようかな？