手の込んだ料理や豊富なデザートメニューを味わえるカフェが、駅近にオープン！

JR新発田駅から歩いて3分ほどの駅前通り商店街に「dessert&cafe bulbe」が、2019年8月17日ニューオープン！

落ち着いた木目調の家具に、ホワイトカラーがメインのナチュラルモダンな癒し系カフェ。

天井から吊るされるペンダントライトのあたたかい光が、ホッとできる空間を演出しています。

オーナーの小島さんは新発田市出身。

「お客様に喜んでいただけるよう料理には時間と手間をかけ、1つ1つ丁寧に手作りで提供しています。また、カフェをオープンすることで少しでも新発田の活性化に繋がれば、との想いがあります。」と話してくれました。

おすすめは、フランスの定番惣菜「キッシュ」や、野菜を中心に自家製パンなどを盛り合わせた彩り豊かな「ランチプレート」。

他にも、グラススタイルで提供されるオシャレな「季節のパフェ（月替わり）」、季節のフルーツを焼き込んだ「タルト」、自家製シロップで作る「フルーツソーダ」など充実のデザートメニューが揃います。

今後は、17：00～20：00の時間帯限定で、ワインと一緒に味わう前菜やデザートセットの提供も予定。ランチ・カフェタイムにぜひお邪魔してみてくださいね～♪