皆さん、本日8/1（水）の新潟日報はご覧になりましたか？

新発田市や聖籠町産の岩ガキを使ったオリジナル料理を提供する期間限定フェア、「しばたオイスターバー」が、今月18日まで新発田市内・7店舗の飲食店で開催されています

写真付きで大きく取り上げられていたのは、まいぷれでもお馴染みの「鮨かっぽう桂」さん
（鮨かっぽう桂の詳しい情報はこちら）
桂さんでは「レモンのみぞれ酢添え」をご提供されています
地元の牡蠣も身がふっくらして甘く、美味しいそうですよ～

そのほか、こちらもまいぷれでお馴染みの「地酒と季　横丁へい」さんでも趣向を凝らしてご提供
（地酒と季　横丁へいの詳しい情報はこちら）
この機会に、ぜひ美味しい牡蠣を堪能しにお出かけされてみてはいかがですか？

その他、参加店は下記の通り。
ラ・ジェンマ、藤屋食堂、モントルー、WILD BALANCE、ついしん手紙（順不同、敬称略）