コメグラココロ
天井を見上げると大きな梁があり、かつては1万俵の米が積まれたといわれる米蔵の面影が残る店内。国指定名勝・清水園内にあるという和の趣きに反して、ハンバーグ、ピザ、牡蠣の石焼ビビンバと、和洋折衷なメニューを揃えています。新発田名産品の車麩などを使って、郷土料理にひと手間かけたアレンジメニューが人気です。
マネージャーを兼務する当店自慢のシェフ、笠原。実は管理栄養士の資格を持ち、新潟市内の専門学校で講師もしていて、「手作りの良さ」、「今風スタイルな郷土料理」という料理のスタンスをとても大切にしています。
実は時々お料理教室も開いているシェフ。家でも作ってみたいというお客様には、レシピもこっそり教えちゃいますよ!
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フリガナ | コメグラココロ |
住所 | 957-0056 新発田市大栄町7-9-32 清水園内 |
アクセス | 国道7号線新新バイパス新発田ICより車で約15分 JR新発田駅より徒歩約10分 |
電話番号 | 0254-28-7378 |
営業時間 | 11:30~14:30(ラストオーダー 14:00) 17:30~22:00(ラストオーダー フード 20:30 ドリンク 21:00) |
定休日 | 水曜 ※他不定休 |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club |
電子マネー・その他 | PayPay |
駐車場 | あり |
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