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TVで話題!

 スーパーいまがわ 紫雲寺店のニュース

先日放送された「秘密のケンミンSHOW」でまた岐阜県のソウルフードとして


「鶏ちゃん」が紹介されました


以前にも秘密のケンミンSHOWの全国激ウマ!激安!野菜祭りベスト10ランキングで


2位になっておりました


鶏ちゃんとは岐阜県飛騨・奥美濃地方発祥の郷土料理で、


『鶏ちゃん』の定義は、鶏肉を食べやすい大きさに切ってタレで味付けをしたもの。ですので、味付けは自由


よって、それぞれの家庭、メーカーが様々な味付けで販売いたしております。


由来は諸説あり、鶏ちゃんの「ちゃん」はタレの意味を持つ「醤(じゃん)」が変化したと言われており


鶏肉を醤で味付けした「ケイジャン」がいつしかケイちゃんになったそうです


当店では鶏ちゃん製造メーカーの中でもトップシェアを誇る


萩原チキンセンターのケイちゃんを販売しています


味噌・ピリ辛味噌・醤油・塩味を取りそろえており


すべて安心安全国産鶏肉を使用し


味噌・ピリ辛味噌・醤油の味の要となるにんにくは新鮮な青森県産を使用


作り置きはせずケイちゃんを製造するごとに一回一回すりおろしているそうです


塩味はニンニク不使用なので、女性からの支持も高く、


お子様でも安心してお召し上がりいただける味付けです。


キャベツと一緒に炒めるだけで簡単に岐阜のソウルフードを食べられちゃいます


冷凍保存なので長持ち!メニューに迷ったときはこれ!


是非食べてみてくださいね~


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