今回ご紹介するのは、新潟県を代表するご当地B級グルメ、「イタリアン」です。

皆さんご存じと思いますが、「イタリアン」は、太めの中華麺にトマトソースをかけ、白ショウガを添えていただく、独特の焼きそばです。下越地方では「みかづき」さん、中越地方では「フレンド」さんが有名ですね。

「イタリアン」は、昭和35年、新潟市古町にあった甘味喫茶「三日月（現・みかづき）」さんが、軽食としてスパゲティ風の焼きそばを販売したことが始まりとのことです。たちまち人気商品になった「イタリアン」は、学校の文化祭やバザーでも販売されて広く知られるようになり、現在は新潟県民のソウルフードと呼ばれるようになりました。近年は、イベント会場などで販売されることも多いですね。

現在、「みかづき」さんは県内に22店舗展開されていて、新発田市内には2店舗あります。今回は、コモタウンPIO21内にある、「みかづき　新発田店」さんで「イタリアン　ポテトセット」をいただきました。イタリアン単品340円に、Sサイズのフライドポテト・ドリンクがついて、税込み520円。改めて思います。安い！

モチモチした太めの角麺に、優しいトマトソースの味。キャベツとモヤシの具はシャキシャキとした歯ごたえ。ピリリとした白ショウガ。うーん、ボニッシモ！　懐かしく、安心する味です。ずっとずっと食べ続けていきたい味ですね。

みなさんも、「みかづき」さんで、懐かしい味の「イタリアン」ランチはいかがですか？