おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
地元の方に愛されるお店で、健康志向のデトックスランチをいただく。
デトックスプレートセット ¥1,180(税込)
※パスタ・スープ・ドリンク付き
<2018年8月時点>
【2021年4月末で閉店となりました】
今回ご紹介するのは「食彩酒房ぼだいじゅ」さん。
JR中条駅から10分ほど歩いたところにあるナチュラルテイストな外観のお店。毎年、中条祭りでたくさんの出店が立ち並ぶ、本町通りに面しています。
広く明るい日差しが入る店内には、木製のカウンター席やテーブル席があります。木のぬくもりが感じられるホッと落ち着ける空間です。
気になるメニューは、胎内産米粉を使ったパスタランチ、見るからに美味しそうなパフェなどスイーツも充実していてバリエーション豊富。
その中でもお店イチオシ、ランチ人気No.1「デトックスプレートセット」をいただきます。
人気の理由は、デトックスプレートとたっぷりのパスタがセットになってこのお値段。加えてスープ・ドリンクもついてきます。リーズナブルなのに野菜たっぷりでお腹いっぱいになれる素敵なランチ♪
「おいしい野菜が食べたいからぼだいじゅに来た」といって来て下さる方が多いそうで、これは期待値が高いです!
最初に運ばれてきたのは、あったかいきのこのスープ。
ミョウガがアクセントになっていて、爽やかな香りでさっぱりと。
スープをおいしくいただいていると、デトックスプレートとパスタが到着。
デトックスプレートは、数種類の料理が盛り付けられた、彩り豊かな一皿。
最初にサラダからいただきます。今回は、約13種類の野菜をふんだんに使用。サラダの種類・内容は時期によって異なるそうなので、旬の野菜を味わいにぼだいじゅさんに通いたくなっちゃいますね!
ほかにもスペイン風オムレツ、ピリッと辛みのきいたソーセージ、フルーツと・・・どれも新鮮でおいしい~
プレートの料理は、ひとつひとつがプチサイズなので色々食べたい方にはおすすめです。
続いて、セットのスープパスタは、課長のパスタというなんともチャーミングなメニュー名。
あっさりしたツナとオニオンのトマトソースのスープは、パスタとスープがよく絡み合って食べ応え抜群。このメニューは、通常ラインナップにもある人気No.1パスタで、お客様からの要望があってランチとセットにしているそう!
デトックスという名前が付いているので健康的に薄味かなと思いきや、素材の味が感じられる上にしっかりとした味付けになっていたのが印象的でした。
夜はアルコール提供をしていて、バー営業も。不定期に店内ライブも行われています。ランチ以外にも色々なシチュエーションで楽しめそうですね!
「食彩酒房ぼだいじゅ」さんでおいしいヘルシーランチはいかが?
店名 | 食彩酒房ぼだいじゅ |
住所 | 胎内市本町2-32 |
電話番号 | 0254-43-2493 |
営業時間 | 【ランチ】 11:30~14:30
【ディナー】 17:00~23:00 |
定休日 | 月曜(祝日は不定休あり) |
駐車場 | あり |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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