おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
特製醤油ダレと濃厚なとんこつ魚介系スープのコラボレーション。クセになる一杯を、ぜひご賞味ください!
飛龍ラーメン ¥690
<2018年8月時点>
今回ご紹介するのは、天神屋 飛龍さん。
県立新発田高校のすぐ近くにあって、大きな看板が目印のこちらのお店。種類豊富なおいしいラーメンがリーズナブルに食べられるとあって、若い方にも大人気のラーメン専門店です。
お店の売りは何といっても、スーパー圧力寸胴で抽出した唯一無二の濃厚スープ。そのコクの深さに魅了されて、足繁く通われるファンも大勢いるのだとか♪ これはとっても楽しみです。
さて、本日はお店の看板メニュー「飛龍ラーメン」をいただきます。
私は並盛りで注文いたしましたが、こちらのお店は大盛りでも同料金。とことんラーメンを楽しみたい方には嬉しいサービスですよね。カウンター(という名の大テーブル!)に座り、注文してしばらくするとおいしそうなラーメンが運ばれてきました。
まずはスープを一口・・・
おぉ!、これはすごい。焼きアゴの出汁と、とんこつスープのコラボレーションがかなりのインパクトを与えてくれます。びっくり。口に含んだ時にトロンとした、何とも言えない舌ざわりが個性的です。うん、これはおいしい☆
麺は一瞬卵麺を思わせるような、黄色味がかったストレート麺。スープが濃厚なだけに、細く硬めのしっかりした食感が良い感じ。お店にて麺を作っているだけあって、麺自体にも相当なこだわりと自信があるのでしょう! もう間違いのないお味です。
トッピングは大きめのバラチャーシューに、白髪ねぎにメンマ、そしてナルトと、シンプルですがそれゆえにスープを存分に楽しめる絶妙なバランス。いやはや、うまいラーメンを堪能することが出来ました。
今日もおいしい一杯、ごちそうさまでした!
皆さんもぜひ天神屋 飛龍さんにて、焼きアゴの風味が薫る濃厚スープの「飛龍ラーメン」を味わってみてくださいね♪
店名 | 天神屋 飛龍(てんじんや ひりゅう) |
住所 | |
電話番号 | 0254-22-9577 |
営業時間 | 11:00~21:00(※スープがなくなり次第終了) |
定休日 | なし |
駐車場 |
あり |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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