今回のランチは、新発田市滝谷にある「惣六やまと茶屋」さんです。

山里奥深くにあるおそば屋さんですが、お客さんがいっぱいで満席状態。圧倒されてしまいました。

いただいたのは「惣六ざるそば」。福島県山都（やまと）の十割そばと、ニシンの煮付けのセットです。そばをすすると、十割そばの香りと甘みが口いっぱいに広がります。これは美味しい！
甘辛いニシンの煮付けは肉厚でボリュームがあり、食べ応えがあります。
遠くまで？来たかいがあった、大満足のそばランチでした。

みなさんもぜひ！

こちらのお店は基本的に土日祝日と月曜日しか営業されていません。12月末から3月中旬までは冬期休業となります。店内で配布されている営業カレンダーによると以下の通りですが、詳しくはお店にご確認をお願いします。

2018年12月営業予定日　1～3日、8～10日、15～17日、22～24日
2019年3月営業予定日　16～21日、23～25日、30～31日
2019年4月営業予定日　1日、6～8日、13～15日、20～22日、27～29日

2019年5月営業予定日　3～6日、11～13日、18～20日、25～27日