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おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】

「カフェ工房 まめ」地場野菜たっぷりの日替わりランチを、アットホームなカフェで。【胎内市】

今回は「カフェ工房 まめ」さんでランチ!

ゆったりとした時間が流れ、薪ストーブのぬくもりが感じられるアットホームなカフェ。

胎内の地場野菜をたっぷり使ったランチと、カフェでは珍しいカラフルな可愛い上生菓子が楽しめます。

 

胎内市西本町にあるこちらのお店は、中条中央病院の脇の道路を挟んだすぐのところに見えますよ。

日替わりランチ(和風たらこ米粉パスタ)¥980(税込)

※サラダ・副菜・スープ付き

<2018年11月時点>

地元の味を「日替わりランチ」で。

日替わりランチセットは、今回3種類の中から選べるとのこと。パスタとご飯物のメニューの中から、「和風たらこ米粉パスタ」を選んでみました。

胎内といえばそう、米粉。米粉を使ったランチは満足感たっぷりなのにヘルシーなのでつい注文しちゃいます。。

 

早速、たらこパスタからいただきます。

米粉のもちもちパスタに、しっかりとした粒のたらこの風味と塩気がパスタとよく絡みます。

バターのふんわりとした香りと和テイストの味付けがベストマッチ!

 

日替わりランチには、サラダ・スープ・副菜がセットでついてきます。

副菜は、こんにゃくさしみ、春菊ちくわ和え物、たくあんと、和食が3品。箸休めに副菜が3品も食べられるのはうれしいですよね。

玉ねぎに人参など色鮮やかなスープは、野菜本来の甘みが出でいるやさしい味でした。

 

ランチセット、副菜共に毎回変わるので、次はどんな組み合わせになるか楽しみですね♪

 

 

「和菓子」をいただける、和カフェ要素も。

スイーツメニューを見てみると、そこにはなんと和菓子のラインナップが!

オーナーさんは元・和菓子職人なのだとか。職人の技が光る和菓子、ぜひ食べてみなきゃですね♪

日替わり和菓子は、¥200にて楽しめますよ。

(日替わり洋菓子は¥300)

 

スイ―ツと一緒に注文したいのが、人気の「まめブレンドコーヒー」。三条の玉川堂のポットで一杯づつ丁寧にハンドドリップして煎れる珈琲は、マイルドなお味になるんだとか。

 

美味しい珈琲にスイ―ツがあると、ついつい話に花が咲いて長居しちゃいそう~!

お邪魔した際も、店内は女性客で賑わっていました。

 

 

ゆったりとしたカフェで、ホッと一息。

白い壁に茶色を基調としたナチュラルテイストの店内。

奥中央にある薪ストーブが落ち着いた、あたたかみのある雰囲気を醸し出しています。

 

カウンター席と2人用のテーブル、4人用のテーブルがあります。猫や雪だるまなどのかわいらしい置物も飾られていたりして、遊び心も◎。

 

 

温まりたくなる冬の季節。

日替わりランチやおいしいスイーツを、一人の時間や友達とのお茶会に。

是非「カフェ工房 まめ」さんで、ぬくもりのひとときを楽しんでみてはいかが?

 

店名 カフェ工房 まめ
住所 胎内市西本町8-51
電話番号 0254-28-8281
営業時間

10:30~18:00(ラストオーダー 17:30)

 

【ランチタイム】
11:00~14:00

定休日

月曜、第3日曜

駐車場

あり

 

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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