今回は「製麺屋食堂 胎内店」さんでランチ！

こちらは提供されるメニューのすべてが、「どれをとっても、味もボリュームも文句なし！」という事で人気のお食事処。

交通アクセスのよい国道7号線沿いにお店を構え、広い店内もお昼時にはいつも多くのお客様で賑わいを見せる、ワイワイ楽しい食堂です。

「塩らぁめん」はパンチの効いた、個性的な味わいが魅力！

お店に入ると「製麺屋食堂」の名の通り、入口すぐの右手側には製麺室があって、まずはラーメンに対するお店のこだわりが感じられます。

期待がとっても高まる中、本日は「塩らぁめん」を「半ヤキメシ」とのセットでチョイス。ラーメンとチャーハンのセット、たまに無性に食べたくなるんですよね♪

さて、その塩らぁめん。運ばれてきた丼ぶりを覗くと、きれいに澄んだスープの色が印象的。見るからに柔らかそうな大ぶりのチャーシューや、刻みネギ、インゲン、メンマと、シンプルながら彩りもとても良いです。

さぞ優しい味わいなのかなと思いきや、スープを口に含むと、あらビックリ！

しっかりとしたうま味とコクがあって、かなり強烈な個性をアピールしてくるタイプの塩味です。普通の塩ラーメンを思い浮かべていると、そのイメージとのギャップに驚くかも？

合わさるのは細めのストレート麺で、濃い口の塩ダレスープにすごく良く合います。

ツルツル、シコシコの食感もGOOD。主役なのに控えめで、まるでスープを引き立てるかのような役割がニクイですね～！

食べていて満足感のある、こちらもとっても美味しい麺でした。

醤油の香ばしさがたまらない、「ヤキメシ」もぜひ。

セットにして注文したミニチャーハン。こちらのお店では「半ヤキメシ」と呼んでいます。でも、なんだかそのネーミングがピッタリ！

赤く焼き色のついたチャーハンは、醤油を使って香ばしく炒められたもの。パラパラっというより少ししっとりとした口当たりは、まさに「ヤキメシ」。細かく刻んだチャーシューや玉ねぎ、卵などの具材にもしっかり味が乗っていて美味しかったです。

ちなみにミニサイズですが、量も十分満足できるくらいあります。お子さまと一緒なら、シェアして楽しむのもイイかも、ですよ～♪

またお店にはドリンクバーも設置されていて、お食事とセットにすれば230円でお好きなドリンクが飲み放題になるのも嬉しいポイント。

皆さんもご家族ご友人とワイワイ楽しいランチタイムを、充実した品揃えの「製麺屋食堂 胎内店」さんで過ごしてみてはいかがですか？