今回は「食堂 本田屋」さんでのラーメンランチ！

こちらはJR新発田駅前にて、昔ながらの雰囲気を残し営業している老舗の人気食堂さん。常連さんも多いのですが、メニューが豊富で飽きさせない所もすごいんです。

過去2回はいずれも定食の中からチョイスしましたが、今回はどこか懐かしい味わいがホッとする、「中華そば」をご紹介したいと思います♪

飾らない素朴なビジュアルが、逆に食欲をかき立てます。

今回ランチでチョイスしたのは「中華そば」。ラーメンって専門店のものはもちろんおいしいですが、昔ながらの「食堂のラーメン」もすごく魅力的ですよね。こちらの一杯が、まさにそれ。あっさりとした味わいの澄んだスープが特徴的な、おいしいラーメンなんです。

丼ぶりを覗いてみると、ルックス的には非常にシンプル。チャーシューにメンマ、ナルトやきざみネギ、小松菜がきれいに並んでいます。写真では隠れていますが、うずらの卵もあり。これで580円ですから、コスパも抜群ですよね～♪

充実したトッピングながら、飾らない素朴な感じがまたGOOD！　では、早速いただいてみたいと思います。

秀逸なスープの味わい。心ほっこり、満足間違いなしの一杯です。

まずはスープをひと口。レンゲですくって口に含むと、ふんわり香るいい匂い。魚介の風味感じるあっさり醤油のスープは、クセのないスッキリした飲み口が特徴的です。よく食べてる味なれど、やっぱりおいしい！

ここに中細でコシのある縮れ麺が良く合います。麺をリフトした時にはしっかりスープを持ち上げ、一緒にすすった時のおいしさはもう格別。口の中いっぱいに広がる幸せを、ぜひ感じてもらいたいですね♪

チャーシューをはじめとしたトッピングも大活躍。個人的には「小松菜」がポイントとしてこのラーメンにはすごく活きているなって思います。とにかくおいしい一杯ですので、ぜひ一度ご賞味あれ！

実際のお店訪問も、これから徐々に再開して行きます！

これまでの自粛で外出自体を抑えていたのですが、そこは地域の応援隊「まいぷれ」ですから♪　「新らしい生活様式」をしっかり実践しつつ、エリア内のお店をどんどんご紹介して行きますね！

今日もおいしいランチ、どうもご馳走様でした！