今回は「渡長食堂」さんでランチ！

こちらはランチ特集でご紹介するのが3回目となる、JR新発田駅前の老舗食堂さん。私たちスタッフも、パワーを充電したいときに良くお世話になっています。

そんなスタミナ飯がたくさん揃うこちらのお店で、今日はその筆頭格、「カツ丼」をご紹介したいと思います。

ほかでは味わえない、ここだけの「タレカツ丼」。

前回、前々回もご飯物からご紹介しましたが、お気づきの通りどれもボリューム満点で個性あり。ここでしか味わえないという料理が何より魅力的です。本日ご紹介するカツ丼も、そのひとつ。

こちらで提供しているカツ丼は「タレカツ丼」。こんがりきつね色に揚げられた肉厚なカツが、大きめの丼ぶりにドカンと乗って、そのビジュアルだけで食べたときの満足感が想像できてしまいます。上にパラパラッと散らせた青のりがまたイイですね！

着丼するや否や、早速ひと口、お肉をガブリ。タレにくぐらせていても感じる、揚げたてのサクサク感。そして他店のタレカツとはひと味違う、甘さを抑えた独特の濃い味つけが、またお箸をどんどん進ませます。うん、やっぱりおいしい◎

タレのたっぷりしみた白米がまた最高！　木のスプーンで豪快にどうぞ！

渡長さんで丼ぶりものを食べるときに欠かせないのが「木のスプーン」。なぜなら、タレのたっぷりかかったご飯をおいしく食べられるから。

カツをどんどん食べ進めると現れる、ツヤツヤの白米様。もちろんそのままでもおいしいですが、スプーンで全体に色がつくくらい混ぜて「タレご飯」にして食べるのがオススメ。木のスプーンって、熱くならず、口当たりも優しいのでこういうシチュエーションですごく便利、なんですよね。遠慮せず、豪快にどうぞ！

とにかく力がつきそうな、味もボリュームも満点のスタミナ飯。気がつけば、あっという間に完食していること間違いなしです。おいしいものって、止まりませんもんね～♪

皆さんもこちら「渡長食堂」さんで、ぜひ一度味わってみてくださいね。