今回は、まいぷれでお馴染みの「麺丼屋 くら」さんでラーメンランチ！

2020年10月に胎内市から新発田市菅谷へ移転した、ラーメンや丼物などが味わえる定食屋さん。

今やスープが完売になる日があるほど、界隈で人気を博すお店です。

お店があるのは菅谷不動尊の麓で、国道290号線沿いにある菅谷郵便局のすぐ隣。平屋建ての和風な外観に、モダンな白い看板と赤い暖簾が目印です。

リーズナブルな価格と味で地元民に愛される、人気店。

本日のまいぷれスタッフ、暖かい春の日差しが気持ちいい土曜日に家族でお邪魔しました。

混んでいるだろうなと予想して、お昼には若干早めの11時頃に訪問しましたが、さすがは人気店。すでに店内は満席状態で、運よく小上がりが空いたのでなんとか着席できました。

お昼のピーク時は特に、ぞくぞくとお客様が来店されていたので、早めの到着がオススメですよ～！

さてさて、今回は提供開始から大人気だと噂の塩らーめんシリーズから「塩ちゃーしゅーめん」に決定。

早速オーダーします！

噂通りの旨さ！　研究熱心な店主が生み出した“塩らーめん”。

ほどなくして、目の前に到着。

メンマ、ネギ、ナルトに、くらさんならではの分厚いチャーシューが丼全体を覆いつくし、下の麺が見えないド迫力の一杯です。見るからに食べ応えがありそう！

では早速、ひと口いただきます。

輝く油の浮いた透き通ったスープは、あっさり系なのに軽くなりすぎず、程よいコクがクセになる味。さらに、軽く炙られたチャーシューの甘味・旨み・香ばしさが絶妙に溶け込み、旨さに奥行きがプラスされています。下から引き出した中細ちぢれ麺のもっちりとした食感との相性も最高で、その黄金バランスに箸が止まらない～♪

素材の魅力をどのようにスープに落とし込むのかを考え抜いた「試行錯誤の跡」が、食べ手にもヒシヒシと伝わってくる。そんな至福の一杯でした！

子供連れのファミリーに嬉しい、小上がりのある店内。

カウンター席に、子供連れの方には嬉しい小上がりのある店内。

小上がりは、テーブル間隔にゆとりがあり、衝立もあるので隣の席に気兼ねせず食事を楽しむことが出来ます。

もちろん、カウンター席用・小上がり用にもキッズチェアがあり、子供用食器なども完備。お邪魔した際も、ご家族で訪れお食事を楽しんでいる方がたくさんいらっしゃいましたよ～♪

ドライブやお出かけがてら、ぜひ「麺丼屋くら」さんへお邪魔してみてくださいね！