大手町に、健康づくりをサポートする食品販売・手作り惣菜のお店がオープン！

新発田市大手町にあった渋木薬舗が、「健康食品・手作り惣菜の店 うるさいバァバズキッチン しぶき」に2019年12月11日リニューアルオープン！

「健康の元は“食”なんです。薬舗をやっていた時の知識を活かして、お客様と健康についてお店でお茶を飲みながら楽しいひとときを過ごしたいと思い、スタートしました。」と話してくれたのはオーナーの渋木さん。

改装したアットホームな店内では、酵素やクロレラなど「健康食品」の取り扱いがあり、健康相談にものってくれます。健康に関する不安や疑問など、知識豊富なオーナーへぜひご相談してみてください♪

店内で販売している日替わりの「手作り惣菜（量り売り）」には、調味料には砂糖を一切使用せず代わりに大高酵素を使うなど、健康の為のこだわりが詰まっています。その中でも、自家製の「漬け物」や麹を使った「鳥の唐揚げ」がおすすめ。

ほかにも、地元で採れた新鮮な「地場産野菜」、「手作り手芸・古着」などの販売も行っています。出店者様も募集中とのこと！

今後は、健康をより身近に感じてもらう為に、酵素を使った料理教室・勉強会なども考えているんだそう。

あなたも毎日の生活に「健康の為の心遣い」を取り入れてみませんか？