のどかな風景と身体に優しいランチを楽しむ、癒しのレストランが胎内にオープン！

胎内市城塚に、「農家レストラン　ひかり食堂」が、2020年9月27日にニューオープン！

有機JAS認証の自然農法で育てた良質な玄米や、自家栽培野菜などを使ったランチがいただける、こちらのお店。オーナーの佐藤さんご夫婦は、「皆さんに腸活をしていただき、少しでもホッとする時間をゆっくり過ごしていただきたいです。」と話してくれました。

大きな窓と吹き抜けが特徴の解放感ある店内は、どこか趣のある和モダンな癒しの空間。

差し込む自然光が心地よく、のどかな田園風景を眺めながらいただく食事は、また格別です♪

おすすめはもちろん、栄養成分満点の味わい豊かな自家製玄米をメインとしたランチプレート。

メインの料理が日替わりとなる、自家製塩麹など発酵食料理を使った「気まぐれランチ」、漢方の知恵を生かし、生薬やハーブなどスパイスを含め約30品目を使った「薬膳キーマカレー」の2種類の味から選べます。素材本来のうまみを活かす絶妙な味付けは、身体に染みわたるような優しさが◎

心癒される眺めと健康的なランチをゆったり楽しんでみてくださいね！