五十公野から新道エリアへ。四季を感じる手作りランチが人気のお食事処が、移転オープン！

新発田市役所近く、新道エリアにお食事処「旬彩こう房　春月」が2020年10月1日、移転してニューオープン！

「旬の食材を使い、全て手作りのものをご提供しています。お気軽にお越しください。」と、話してくれたのは新発田市出身で店主の高澤さん。

こちらのお店で提供されるランチは、限定15食の「日替わりランチ/1000円（税込）」1種類。

地場産の新鮮野菜やお米、魚など、こだわり抜いた旬の食材を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕上げた料理が美しいお皿に丁寧に盛り付けられお盆の中に並びます。

和食を中心に、バランスの良いメニュー構成で、八寸・焼物・煮物・小鉢・ご飯・香の物・汁物など15種類以上のラインナップが堪能できるほか、旬の味覚とともに、その時しか食べられない“限定感”が魅力です♪

落ち着いたあたたかな雰囲気の店内には、お一人様でも気軽に来店できるカウンター席のほか、小上がり席、店内奥には個室も完備しています。

ちなみに、お邪魔する際は「事前予約」してからの来店がおすすめですよ～！