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ニューオープンのお店まとめ【新発田・胎内・聖籠】

Cafe 546(カフェ ゴーヨンロク)【新発田】

公開日:2021/5/28


こだわりの食材を生かしたスタイリッシュなイタリアンカフェが、新発田にオープン!


新発田市真野原にある「CERISIER(スリズィエ)」傍に、「Cafe 546(カフェ ゴーヨンロク)」が2021年5月29日ニューオープン!

 

こちらは、同日にグランドオープンするCERISIERのオーナーシェフ花野さんが手掛けるカフェ。

桜をイメージしたという、色鮮やかなローズピンクの壁が印象的な店内は、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気。ちょっぴり背伸びしたディナーデートはもちろん、貸切り(16名~20名まで)もOKなので、バースデーや女子会などにもぴったりです♪

 

メニューは、パスタやピザをはじめとするイタリアンな料理をメインに、新発田市が誇る高品質ブランド豚肉「北越後パイオニアポーク」を使った一皿、スイーツまでバリエーション豊か。

使う食材は、体に優しく“自然”にとことんこだわったものを厳選しており、小麦粉は新潟県産を使用し塩は自らの手で作るなど、調味料に至るまで手間を惜しまず丁寧に仕上げられています。

ちなみに、旬食材の入荷によってメニューが変わるので要チェックですよ!

 

せせらぎ水路の桜並木沿いに店を構える穴場カフェで、“自然派”イタリアンを堪能してみてくださいね♪

店名

Cafe 546(カフェ ゴーヨンロク)

オープン日

2021年5月29日

住所新発田市真野原546

電話番号

080-1776-5572

※お問合せの際は、「まいぷれを見た」とお伝えください。

営業時間

17:00~22:00

※変更あり。詳しくはInstagramにてご確認ください。

定休日

月曜・火曜

駐車場

あり(10台)

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Cafe 546(カフェ ゴーヨンロク) Instagram

 

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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