今回は「煮干らーめん にぼにゃん」さんでランチ！

胎内市新栄町にある、2018年12月19日にオープンしたいま注目の人気ラーメン屋さんです。

地元の方はもちろん新潟市内からもたくさんのお客様が来られるそう！

国道7号線沿いにある、ドコモショップ中条店さんの隣にお店があります。

かわいいキャラクター「にぼにゃん」が描かれた看板が目印！

濃～い煮干しがギュッとスープに。「特上濃厚煮干ラーメン」！

煮干の旨味が凝縮した、濃いグレー色のスープが特徴的な人気No.1メニュー。

綺麗な色の細麺を持ち上げると、トロトロのスープがよく絡みます。

プチプチした麺の食感も楽しい～！

ラーメンに乗った玉ねぎが、コクのあるスープをスッキリとさせてくれます。

しかもこの玉ねぎ、あまり臭わないのとほんのり辛味で食べやすい！

トッピングのメイン、鶏肉チャーシューと豚肉チャーシューは、ボリューミーながら丁寧に仕込まれたやわらかさ！

さらに半熟の味玉が丸々一つ乗っています。割ると味が染みた濃厚黄身がじゅわりと溢れ出ます♪

「にぼし酢」は、ぜひ一度かけてみて！

テーブルに置いてある「にぼし酢」。

ラーメン屋さんでよく見かけるお酢の中に煮干が入っていて、気になったまいぷれスタッフは手にとってみました。

コクのある濃厚なラーメンに、にぼし酢をかけてみると・・・まろやかな味があっさりに！

濃厚な煮干スープにお酢の組み合わせ、意外と美味しいんですよ～。おすすめです♪

家族連れでも楽しめる、広々とした店内

清潔感のある、白を貴重とした店内は広々！

カウンター席や、大きいテーブル席、座敷席もあり。

お一人様でも気兼ねなく、もちろんお子様連れの家族グループでも楽しめます♪

ちなみに店名の「にぼにゃん」は、煮干しから取ったのだそう。

今後のメニュー展開からも目が離せません！