今回は「サイゼリヤ イオンモール新発田店」さんでランチ！

こちらはイタリア料理などが手頃な値段で楽しめちゃう、ナショナルチェーンのファミリーレストラン。本格的なパルマ産プロシュートが食べられることでも有名ですよね。

場所はJR西新発田駅向かい、イオンモール新発田店1階のレストラン街。専門店街南側入口を入ってすぐのところにお店があります。

色鮮やかなサフランライスが印象的な、具沢山パエリアです♪

今回いただいたのは、グランドメニューの中からチョイスした「シーフードパエリア」。普段はなかなか食べる機会が多くない料理なので、どんなお味に仕上がっているのか楽しみです。

料理はテーブルに備え付けのオーダーシートに、メニュー番号を記入して注文するスタイル。分からなくてもスタッフさんが丁寧に教えてくれるので安心です。早々に注文を済ませ、タイムサービスの「ランチスープ」を飲みながら料理を待ちます。

しばらくして運ばれてきたパエリア。熱々の鉄皿に鮮やかな黄色のサフランライスが敷かれ、その上にムール貝やむき海老、イカなどがたっぷり乗っています。具沢山で、ひとりで食べるには十分すぎるボリューム、かも？

海鮮のうま味がたっぷり。魚介香る一皿が楽しめます。

まずはフォークでムール貝を殻から外し、ひと口にパクリ。弾力のある身にオリーブオイルの風味が相まってすごくイイ感じ。出汁もしっかり出ています。メニュー表には具材とサフランライスを良くまぜて食べるのがオススメとあるので、私もしばしその作業を。

まぜていると魚介のエキスがお米にしみ込み、少ししっとりとした感じになってきました。頃合いを見計らい、スプーンですくって口へ運ぶと、イカをはじめとした海の幸のうま味がしっかり感じられます。ほんのり香るサフランも食欲を刺激。これは一気にモリモリ行けちゃいますね～♪

見た目の色合いほど濃い味付けではないので、大きめの一皿でもあっという間に食べれちゃうほどの軽さです。これで600円なら、納得のコストパフォーマンス◎

気になった皆さんは、ぜひ「サイゼリヤ イオンモール新発田店」さんでお試しあれ！