替え玉無料！　濃厚白湯スープと特製叉焼が自慢のラーメン店が、新発田にオープン！

新発田市新栄町にあった、きんしゃい亭 麺やたぶきん新発田店跡地に「らーめん専科 一龍」が2024年2月14日ニューオープン！

こちらは、様々な店舗展開を行う(株)サクラフーズが系列店で初めて“1種類のスープのみ”で勝負に出たラーメン専門店。オープン初日にはスープが完売するなど、今注目を集めているお店の一つです！

「当店は、「うまい」「安い」「早い」を徹底的に追及したお店です。開発に長い時間を費やした、自慢の濃厚白湯スープで作る一杯をぜひお召し上がり下さい！」と、店長の本間さんが話してくれました。

メニューには、イチオシの「一龍らーめん」、こぶし2つ分はありそうな大きさの特製チャーシューが何枚ものる「一龍叉焼らーめん」、特製タレと白髪ねぎのシャキシャキ食感が堪らない「一龍無限ネギらーめん」などが並びます。しかも、替え玉が最初の一玉無料なんだとか！

県内でも希少だという“スーパー圧力寸胴”で作った白湯スープは、濃厚ながら一切の臭みもなく、深みを感じる味わい。ラーメン好きも魅了する、究極の一杯をぜひご賞味くださいね！