2014年に旅館経営者たちが立ち上げた合同会社ミライズによって始まった、月岡温泉の温泉街を盛り上げるためのコンセプトショッププロジェクト。

日本酒や米菓、野菜や果物など、新潟らしさをテーマにした専門店が、毎年ひとつずつオープンしてきました。

その第12弾として、20種類以上のドーナツや揚げパンを楽しめる新店「TSUKIOKAドーナツ」が、10月24日（金）にオープンしました！

オープン初日から大好評につき1組様6個の個数制限を設けており、それでも営業開始の１０時から1時間ほどで完売し、14時から営業を再開している状態です。

14時からの販売も1時間ほどで完売するので購入したい方はお早めに！

ミライズグループのなかでも1番反響があり、早い方で40分前から並んでいる方も！？

取材時はニューオープンから2週間経過していましたが開店前から大行列でした。

この反響はしばらく続きそうです。

かつて旅館だった建物を解体した跡地に新築された店舗で、温泉街の新たな名所として営業をスタートされました。

扱うメニューは、20種類以上のドーナツや揚げパン。

ドーナツの生地には、新潟市・ピアBandai内で人気の「FOFO dounut OWL the Bakery」の生地を使用しています。

店内で調理を行っているため、いつでもできたてのドーナツを味わうことができます。

新鮮な油で揚げることで軽やかな食感に仕上げ、発酵生地ならではのふんわり感と、外はサクッと中はモチッとした食感が楽しめます。

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