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発酵ワークショップ 発酵あんの花が咲く

発酵ワークショップ 発酵あんの花が咲く
今回、お団子4本に口金であんこを一輪ずつ絞り出して咲かせる体験をしていただきます。ひとつひとつ表情の違う花が、お団子の上に咲いていきます。

使用するあんこには、菊水酒造オリジナルの発酵あんを一部使用しています。合成着色料は使用していません。抹茶、かぼちゃ、ビーツ、紫芋といった野菜由来のパウダーで色をつけているので、小さなお子さんからご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。

作った花はそのままお持ち帰りいただけるほか、練習で作った花はお茶のお供として召し上がっていただきます。指先に集中したあとの、ほっとした特別なひとときです。

自分の手で咲かせた花は、思わず自慢したくなる仕上がりに。完成した瞬間の喜びは、感動ものです。この機会にぜひ一緒に体験してみませんか。
カテゴリスクール、体験
開催日2026年9月22日(火)
【午前の部】10:00~12:00
【午後の部】13:30~15:30
開催場所KIKUSUI蔵GARDENラボ
新発田市島潟, 750
料金5,000円(税込)
イベントの公式URL(PC)https://kikusui-kamosudemitasu.com/event/list/workshop/
定員各回5名
※午前の部と午後の部の内容は同じです。
ワークショップの先生「のと弥 餡」水吉さん
テーマパーク勤務後、インテリアショップ店員などを経て「あんこの花(R)」に出会う。現在は製造業の傍ら講師として活動中。

■ 和なはアートフード協会(新潟では初)
アドバンス認定講師
ペットスイーツ認定講師

■ 新潟日報カルチャースクール ミガコ講師
メディアシップ、長岡教室
【午前の回】詳細・お申し込みhttps://kikusui-kamosudemitasu.com/event/detail/c062nusom52f/
【午後の回】詳細・お申し込みhttps://kikusui-kamosudemitasu.com/event/detail/8i4s-gz56w/
お問い合わせ先菊水酒造お客様相談室
TEL:0120-23-0101
受付時間 平日10:00から17:00まで (土日祝日・お盆・年末年始を除く)

お問い合わせフォーム
https://kikusui-sake.com/home/jp/contact/