今回は「鮨・和食 ながしま」さんでランチ！

こちらはまいぷれでもお馴染み、JR新発田駅前にお店を構える、新鮮な海鮮と地酒が楽しめる老舗の和食処です。

すでにご存じの方も多いとは思いますが、実はランチ利用もとっても便利でオススメなお店。さて本日いただく、そのお昼ごはんは…？

旬の味覚をたっぷり味わう、おいしい「お魚ランチ」！

ながしまさんの日替わりランチは、基本、ラーメンとミニ丼などがセットになった「Aランチ」と、お魚定食が食べられる「Bランチ」の2種類が用意されています。今日は旬なお魚をたっぷり堪能すべく、Bランチの方をチョイスしました。

この日のメインは鰆（さわら）の煮つけ、との事。文字通り、冬から春にかけて旬を迎える魚と言われるだけあって、とっても楽しみなメニュー♪

注文後、ほどなくして運ばれてきたお料理。なんと言っても飴色に輝く照りが美しい、その煮つけに目を惹かれます。おいしそ～！

さっそく箸を入れてみると、思ってた以上にしっかりとした身の弾力。そのまま口へと運ぶと、ふっくらした炊きかたと甘じょっぱい味付けがすごく良く合っていて、やはり見た目通りの美味。刻んで散らせた柚子皮の香りも爽やかに。これはご飯がどんどん進みます♪

刺身や小鉢、汁ものまで。和食の繊細な味わいが堪能できます。

コクがあって食べ応えのあるメインの鰆に負けず劣らず、脇を固めるセット内容も豪華そのもの。この日はお刺身三種盛りに、山芋の小鉢、茶碗蒸しまで付いた充実の内容。ちょっとずつ、いろんな味わいが楽しめるところがまたイイですよね。

お椀は優しい出汁がしっかり効いた、あさりのお味噌汁。これもなんだか春らしくて嬉しくなります。季節を感じる、こんなにおいしいランチが980円で楽しめるなんて…。やっぱりながしまさんはリーズナブル！　皆さんにもぜひオススメしたいお店です。

内容はもちろんその日の仕入れで変わるので、どんなお魚定食に出会えるのかは行ってみてのお楽しみ。皆さんも「その日限り」のおいしい出会いを求めて、鮨・和食のながしまさんへと足を運ばれてみてはいかが？