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おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】

【鮨・和食 ながしま】ボリューミーだけどヘルシーな豆腐かつ煮御膳ランチ【新発田】

今回は「鮨・和食 ながしま」さんでランチ!

JR新発田駅前すぐにある、まいぷれでもおなじみの老舗和食処です。

豆腐かつ煮御膳 ¥1,080(税別)

ボリュームたっぷり。だけど、ヘルシーな豆腐のかつ!

ヘルシーで大人気という「豆腐かつ煮御膳」は、とんかつのように豆腐を衣で包んで揚げて、出し汁で煮て卵でとじたもの!

阿賀野市村杉温泉にある「川上とうふ」さんの豆腐を使っているそうですよ。

見た目はボリューミーですが、お豆腐なのでカロリーも控えめでしょう、おそらく!

 

豆腐かつは、鉄板で熱されて、熱々の状態。やけどしないように、ハフハフしながらいただきます。

一口食べて、中にひき肉が挟まれているのに気がつきました!

じゅわ~っとひき肉の旨みが溢れます。

とんかつよりも柔らかい食感で、出汁とタマネギの甘さがよく染みていておいしい~っ!

 

豆腐かつのほかにも、海老頭の味噌汁たっぷりのサラダなど、意外とボリュームがあり、食べ応えも十分。

ヘルシーで、リーズナブルなうれしいお腹いっぱいランチでした♪

 

 

みなさんも、「ながしま」さんで「豆腐かつ煮」をぜひ一度味わってみてください!

鮨・和食 ながしま

お食事処・和食レストラン

しばたの駅前にうまいものあり! 鮨・和食のながしまです。

新発田市諏訪町1-2-10

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