今回ご紹介するのは「ドライブイン豊山」さん。

国道7号線沿いの島潟交差点にほど近く、「越後もち豚」ののぼり旗と、外壁に貼られた大きなお相撲さんの看板が目印。地元の方のみならず、県外からお仕事で訪れるドライバーさんなどにも愛される人気店です。

豊山さんの売りの一つは、なんといってもそのボリューム。名物のジャンボラーメンは麺が二玉も入る、その名の通りのジャンボサイズ。おなかいっぱい食べたい人はぜひ一度チャレンジしてみては？

そんな中、今日のランチはお店一番の人気メニュー「もつ煮定食」をチョイス。先述の通り、なにせご飯も盛りが良いので私は小ライスでいただくことに。では早速注文してみます。 ・・・と思ったら、あっという間にお料理が運ばれてきました。は、早い！　この提供スピードは忙しいビジネスマンにもありがたいサービスですね☆

味噌仕立てでじっくり煮込まれた熱々のモツは、柔らかい肉質とプルプルの食感がたまらない一品。たっぷり乗ったネギや、すりおろした生姜なんかも味にアクセントを加えて美味しいです。なんでもこちらのお店、豚肉はすべて「越後もち豚」を使用しているんだそう。ブランド豚だからなのでしょうか、ふわっと独特の甘みが感じられるとても美味しいもつ煮込みでした！

そして、こちらは単品でお持ち帰りもできるそうなんです。仕事帰りに晩酌のおともとして、お土産で買って帰るのもいいかもしれません♪　みなさんもぜひ一度、豊山さん自慢のもつ煮込みを味わってみてくださいね。