今回は、「丸亀製麺 新発田店」さんでランチ！

新発田市を走る国道7号線の小舟町交差点近くにお店を構える、言わずと知れたみんな大好き大人気のうどん専門チェーン店。

熱々のうどんが楽しめる「釜揚げうどん」をはじめ、季節にあわせてバリエーション豊富な限定メニューでお客様を楽しませてくれる、まさに食のエンターテイナー的存在のお店です♪

ふっくら柔らかな鴨肉と焼きねぎの相性が、とにかくバツグン！

今日いただいたのは寒い日にはもってこいのメニュー、冬限定の「鴨ねぎうどん」。

注文と同時に奥へと声がかかり、手際よく調理して提供してくれます。

「三つ葉とゆずは大丈夫ですか？」とわざわざ聞いてくれる心配りも嬉しい限り。

私はもちろん、全部入りで！　どんぶりからはゆずの爽やかな香りが立ち上ってきます。

さっそく肉厚な鴨肉からいただくと、ふっくら柔らかで、弾力ある食感がとても良かったです。

またうま味たっぷり、脂の甘みが染み出たお出汁が最高！　しっかり焼かれた白ねぎとの相性も抜群ですね。

そして丸亀製麺さん自慢のコシのあるうどん。ちょっぴり贅沢な素材と一緒につるつるっとお箸が進む、そんなおいしい一杯でした。

組み合わせは無限大！　カスタムメニューが楽しめるところも魅力です。

丸亀製麺さんではメインのうどんの他に、天ぷらや手作りいなり・おにぎりなど、サイドメニューやトッピングもとっても豊富。

中にはご飯を頼んで自分好みの「天丼」を作ったり、おにぎりにかけうどんのお出汁をかけて「だし茶漬け」を楽しむ、なんていう方も多いですよね♪

こうして自分で色々カスタムできるのって、お子さまも喜びますもんね。リーズナブルな値段だけでなく、お客様にはファミリー層がとっても多いのも頷けます。

皆さんもご自身だけの「裏技メニュー」って、お持ちですか？

季節ごとの限定メニューは要チェックです！

今回いただいた「鴨ねぎうどん」は、2019年3月初旬まで提供されるとの事。まだ食べられていないという方は、ぜひお早めにどうぞ！

季節にあわせた旬の食材を使って提供される限定メニューは今後も要チェック、ですね～☆