今回は「居食亭さくま」さんでランチ！

2回目の登場となるこちらのお店は、ボリューム満点なセットメニューや、他ではめったに味わえないおもしろ料理が楽しめることで人気のお食事処。

前回は昔懐かしい味わいの「チャーシューメン」をご紹介しましたが、本日はお店のサービスメニューとなっている「日替りランチ」を食レポします♪

オイスターソース仕立ての肉野菜炒め。甘くてコクのある味わいがGOOD！

今回いただいたのはお昼のサービスメニュー、「本日の日替りランチ」です。お店の入り口近くに設置されたメニューボードを見ると、この日の献立は“豚肉のオイスター炒め”との事。早速入店し、今日はこちらをオーダーします。

注文からほどなくして料理が到着。トレーを見てみると、メイン料理を中心に、ひじきの小鉢、お新香、ご飯とお味噌汁にデザートまで付く充実した内容です。ご飯は大盛りやおかわりが無料なのも嬉しいポイント♪

まずは、その豚肉のオイスター炒めから。こちらはたっぷりの野菜と一緒に豚肉をオイスターソースなどの調味料で炒めた、アレンジ肉野菜炒めといった感じです。ひと口頬張ってみると、シャキシャキ野菜の食感と、甘くてコクのある味付けがとってもマッチ。風味も良くってすごく美味しい。これは間違いなくご飯が進む一品です！

たっぷり野菜でヘルシーなところも◎　お腹いっぱいになれる満足ランチです。

ボリュームある一皿には、モヤシをはじめとして、ピーマン・キャベツ・ニンジン・ニラ、そしてキクラゲにシイタケなどなど、たくさんの野菜が入っています。炒め物のわりに脂っこさもなく、ヘルシーなところも◎

ホカホカのご飯と一緒に食べ進めたら、せっかくなので最後はそのご飯の上にぜんぶ乗せて「乗っけ飯」に。うま味たっぷりのソースも、余すことなく楽しみます。

お口の中をさっぱり流してくれる、豆腐とワカメのお味噌汁も優しいお味で美味。デザートのフルーツポンチでラストを締めたら、満足のランチタイムをフィニッシュです。今日もご馳走様でした！

リーズナブルな価格でお腹いっぱいになれる、「居食亭さくま」さんの日替りランチ。皆さんもぜひ味わってみてください♪