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今日のおやつを紹介♪ スイーツ特集【新発田・胎内・聖籠】

大判焼 くまくらの、冬の風物詩「金魚台輪焼と大判焼」【新発田市】

公開日:2023/11/22

 (左)金魚台輪焼 1個 ¥180

(右)大判焼 1個¥140

住宅街の中にあるお店、新発田名物「大判焼くまくら」


金魚台輪焼といえば、新発田ではもはや知らない人はいないかも?  新発田市舟入町にある「大判焼 くまくら」さんの、「金魚台輪焼と大判焼」をご紹介。

 

看板メニューである金魚台輪焼は、新発田まつりで活躍するかわいい金魚台輪(山車)のミニチュアをモチーフとした、鯛焼きならぬ、金魚台輪焼! 

今回は定番の「上こしあん」をチョイス。注文を受けてから焼いてくれるので、皮はパリパリ! 中はふわふわ! あんこもホクホク! 上品な甘さが口いっぱいに広がります。

 

人気の大判焼は、かわいい「あんこ」の「あ」の焼印がされています。ふんわり生地の中に入っているのは、甘さ控えめのこしあん。種類豊富、かつ、どれも人気でお土産にもピッタリです!

 

以前は冬季のみの営業でしたが、2021年から、通年営業になった「大判焼 くまくら」さん。地元の人たちに親しまれていた味が、一年中楽しめるのでぜひ足を運んでみてくださいね♪

大判焼 くまくら

住所:新発田市舟入町1-10-5

TEL:0254-22-6405

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