こちらの吉野屋さんの塩はとっても製造方法にこだわった塩なんです
塩とは海水を焚くことで作られるのですが、こちらでは１回の作業で限界まで塩を採ろうとするのではなく苦み、塩辛さが出ないラインを職人さんが見極めることで舌がビリビリすることなくまろやかな甘みを感じるミネラルたっぷりな天然塩に仕上がります
さらに通常他メーカーでは手間がかかるので行っていない出来上がった塩を乾燥させる工程を取り入れているので水分が飛びサラサラとした塩になるのです
当店では現在北海道の上質な昆布と一緒に炊き上げることで、昆布の旨味と塩の旨味を味わえる昆布塩を取り扱っております。ウチの塩はおにぎりにするのが一番ウマイと吉野家さんはおっしゃっておりました
是非お試しください
１８０ｇ入　３８０円