オリジナル無国籍カレーで人気のキッチンカーが、新発田に実店舗をオープン！

新発田市豊町にオリジナル無国籍カレーの店「やすけカレー」が、2023年2月3日ニューオープン！

こちらは、新潟市・新発田市を中心に活動する人気キッチンカー「やすけ's Spice Car」がオープンした実店舗。お洒落さの中にも大衆食堂のような温かみをイメージしたという店内には、カウンター席にテーブル席、広い小上がり席もあり、小さなお子さま連れのファミリー層もお気軽に入れるお店となっています。

「キッチンカーを始めた時から、いずれは店舗を持とうと構想してきました。さらに美味いカレーをご提供出来るよう、研鑽を重ねていきたいと思います。」と、オーナーシェフの佐藤さんが話してくれました。

いちおしの「濃厚えび出汁シーフードカレー」「豚の角煮カレー」を筆頭に、2種のカレーが同時に楽しめる「2種あいがけカレー」は特にオススメ！

約20種類程あるレパートリーの中から、日替わりで3～4種類程のカレーが楽しめます♪

ちなみに、こちらはレジカウンターにて先に注文＆会計を済ませるスタイルなんだそうですよ！