可愛らしい木馬が目印！ゆったり時が流れる喫茶店で名物ランチを堪能

新発田市大手町にある商店街にひっそりと佇む喫茶店『木馬』。レトロな雰囲気と店主のこだわりが詰まったメニューが、地元の人々に長年愛され続けています。お店の目印は、店頭に置かれた可愛らしい木馬。一歩足を踏み入れると、ゆったりとした時間が流れる、心落ち着く空間が広がっています。こだわりのコーヒーはもちろん、他では味わえないボリューム満点の食事メニューも人気。その中でも特に、多くのファンを持つ組み合わせが、今回ご紹介する『ナポリタンと山菜ピラフ』です！

やや太めのモチモチとした麺に、昔ながらの甘酸っぱいケチャップソースがしっかりと絡んでいます。具材にはベーコン、玉ねぎ、マッシュルームに加え、鮮やかな緑とシャキシャキ感が食欲をそそるピーマンがたっぷり。テーブルに常備された粉チーズとタバスコで、自分好みに味をカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。

そして、ナポリタンと並んで名物として知られているのが、ここでしか味わえない「山菜ピラフ」。えのき、しいたけ、しめじ、たけのこなど、山菜が惜しみなく使われており、和風の出汁の風味と山菜の旨味がご飯に染み込み、素朴ながらも深みのある味わいを生み出しています。きのこの香りとたけのこのシャキシャキとした歯ごたえが心地よいアクセントとなり、食べる手が止まりません。ナポリタンの濃厚なケチャップ味と、山菜ピラフの優しい出汁の風味は相性抜群！見た目以上にボリュームがありますが、それぞれの味わいのバランスが良く、最後まで美味しくいただけます♡食後のコーヒーと一緒に、昭和の時代へタイムスリップしたような、ほっと心癒されるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。