おすすめランチ特集 【新発田・胎内・聖籠】
今回はいま話題の施設、「道の駅 加治川」でランチ!
こちらは先月、4月23日にリニューアルオープンしたばかりの「道の駅加治川」の中にあるレストラン。オープン以来、ずっと賑わい続けている人気スポットに、この度ようやくお邪魔することができました♪
「ピクニック」をコンセプトに生まれ変わった施設は、機能面はもちろん、レストランのメニューに至るまで全てを刷新。どんなグルメが楽しめるのかを含めて、今回はこちらの料理をご紹介します。
加治川中華そば 800円
<2022年5月時点>
伺ったのは5月初めの祝日。リニューアルオープンからちょうど2週間ほどになりますが、その注目の高さからか施設もレストランも、やはりまだまだお客様でいっぱいです! 少し落ち着いた頃合いを見計らって入店します。
お店の中はカウンター席とテーブル席で構成されていて、以前よりもかなり洗練された印象。もちろん、飛沫防止パネルなどもしっかり設置されていて、衛生面での対策もバッチリです。これなら皆さん、安心してご利用できそう♪
注文は入り口にある券売機で食券を購入してオーダーを入れるスタイル。伺った当日はまだ「オープニングメニュー」のみの提供となっていて、料理で注文できるのは、加治川中華そば・五目チャーハン・チャーハンセット・もり山のからあげ合盛り定食・絶品もつ煮込み定食、単品の肉汁溢れるジャンボ餃子・もり山のからあげ合盛り・絶品もつ煮込みの、合わせて8品(※5/4時点)。今日はこの中から、「加治川中華そば」をチョイスしていただきます。
さてオーダー済ませると、ほどなくして出来上がりの合図。料理を取りに行くと、すでに丼ぶりからは食欲をそそる良い香りが。早速レンゲを入れてスープから飲んでみると、煮干しの旨みをギュッと閉じ込め、醤油感がまろやかに包み込む華やかな味わいが印象的なスープです。これはおいしい!
続いて麺をリフトしてみると、出てきたのは表面が艶やかな中太ちぢれ麺で、滑らかな口当たりとモチッとした力強い食感で、インパクトも抜群。スープとの絡み方も最高で、もちろん、食べ応えも十分です。
脇を固めるトッピングは、青菜・メンマ・ナルト・海苔・カットされた煮卵に、肉厚なチャーシューが2枚といった内容。特にチャーシューは味が染みて噛み応えもあり、しっかりお肉を食べている感じがして、とても満足感がありました。
リニューアル前のレストランで提供されていた「あっさりラーメン」と比べると、正反対の立ち位置にある、濃いめのズシッとした味わいが特徴的な一杯、なのですが...。実は隠し味に柚子の皮を摩り下ろしたものが少量加えられていて、食べた後の風味に爽やかさもプラス。ここもすごく高いポイントだと、個人的には思っています!
いずれにしても完成度の本当に高い、おいしいラーメンがこちら、道の駅加治川でいただけるようになりました。地域ブランドとして「加治川」の名のもとに、“新名物”のラーメンとなって行く予感!?
皆さんもぜひ一度、このおいしい「加治川中華そば」を味わってみてはいかがでしょうか♪
店名 | 道の駅 加治川 |
住所 | 新発田市横岡1147 |
電話番号 | 0254-20-7393(代表) |
営業時間 | 11:00~21:00(レストラン営業時間) |
定休日 | 2・6・9・11月の第3火曜(祝日の場合は翌日)、および12/31~1/2 |
駐車場 | あり(76台) (大型車9台、普通車64台、障がい者用等駐車区画3台) |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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[ 割烹・懐石 ]
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新発田市中央町3-8-8 2階
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新発田市本町1-2-2 塚野ビル1階
[ カフェ ]
ナチュラルモダンなデザートカフェで、癒しの時間を。
新発田市諏訪町1-3-25-2
[ 和食・日本料理 ]
大切な方との特別な時間を、当店でごゆっくりお楽しみください。
新発田市月岡408 月岡わくわくファーム内
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