あやめや春のお花をモチーフにした、かわいい上生菓子を手づくりします。
中に使うあんこは、菊水酒造オリジナルの発酵あん。米麹の自然な甘みと小豆の風味が調和した、やさしい味わいのあんこです。

和菓子づくりが初めての方でも、先生がやさしく教えてくれるので安心です。ワークショップでは、和菓子づくりだけでなく、和菓子の歴史や文化を楽しく学べるクイズもご用意しています。

親子で学びながら、日本の季節の美しさを感じるひとときを過ごしてみませんか？