| カテゴリ | スクール、体験 |
|---|---|
| 開催日 | 2026年5月1日(金) 10:00~11:30 |
| 開催場所 | KIKUSUI蔵GARDENラボ 新潟県新発田市島潟750 |
| 料金 | 大人(中学生以上)2,000円 |
| イベントの公式URL(PC) | https://kikusui-kamosudemitasu.com/event/detail/ei5716typ5n4/ |
| 定員 | 16名 |
| ワークショップの先生 | 本間 速(ほんまはやて)さん 兵庫県丹波の麹屋「おかしなこうじや」代表。学生時代に発酵の魅力に惹かれ酒蔵に就職。蔵人や杜氏見習い、営業、企画開発など幅広い経験を積む。 現在は地元・丹波にて麹づくりを行いながら、その楽しさや奥深さを伝える活動を行っている。 「いい麹ができたとき、そしてお客さまに喜んでもらえたときが何より嬉しい」 そんな想いで、日々麹と向き合っている。 |
| 申込締め切り | 2026年4月30日(木)16:00 |
| お問い合わせ先 | 菊水酒造お客様相談室 TEL:0120-23-0101 お電話での受付時間 平日10:00から17:00まで (土日祝日・お盆・年末年始を除く) お問合せフォーム https://kikusui-kamosudemitasu.com/contact/ |