胃袋掴む!満足度MAXのガツンとグルメ
新発田市舟入町に店を構える『製麺屋食堂 総本店』は、「昭和の食文化を後世へ」をコンセプトに、創業から受け継ぐ自家製麺のラーメンからボリューム満点の定食までを提供する人気店です。この製麺屋食堂は、エリア内に新発田店、胎内店、聖籠店を展開しており、地域の人々の胃袋をがっちり支えています!
そんな同店の名物の一つが、まさにボリュームの代名詞『ドカカラ定食』!その名の通り、約300gともいわれる大ぶりな唐揚げが皿を埋め尽くすド迫力は圧巻です。衣はカリッと香ばしく、噛むたびに肉汁がジュワッと溢れ出すジューシーな肉塊は、しっかりとした下味でご飯が止まらないパンチ力!さらに、ふっくら炊き上がった白飯、ホッとする味噌汁、そして箸休めの小鉢やお新香が完璧に脇を固めることで、最後まで美味しく食べ切れる、まさに腹ペコをノックアウトする最強の定食です!







